Moj profil

Štrudla od maka

16
Štrudla od maka

...mmmmmmmm....obožavam mak!!!

...mmmmmmmm....obožavam mak!!!

Sastojci

Tijesto
75 gr maslaca
200 gr šećera
1 kg brašna
1/2 litra mlijeka
Fil
400 gr maka
300 ml mlijeka
200 gr šećera

Priprema

1.

Umjesiti brašno, šećer, žumance, kvasac, toplo mlijeko, istopljen maslac do tog da se odvaja od posude. Zatim podjeliti tijesto na četiri loptice, premazati uljem i pustiti da nadođe.

2.

U mlijeku skuhati šećer i kad prokuha dodati mak, samo da provre par minuta i skloniti s vatre. Ohladiti fil.

3.

Radni sto posuti brašnom razvaljati loptice, premazati filom, umotati u rolat i slagati na pleh (peći na pak papiru). Isti postupak za sve loptice. Pustiti štrudle da nadođu jedno 15 minuta, a zatim peći na 200 stepeni dok ne porumene.

4.

Ohlađene posuti šećerom u prahu!

  • Štrudla(1)
  • Mak(1)

5

Bas me veseli sto vam se svidjela moja strudlica :))))

irmić osvajaš me sa ovim makom  :-)))

krasna je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Plitvička štrudla
Milicza

Plitvička štrudla