Moj profil

Strudla od oraha

57

Recept sam nasla u maminoj biljeznici,predivna,mirisna,mekana sreudla

Recept sam nasla u maminoj biljeznici,predivna,mirisna,mekana sreudla

Sastojci

Tijesto 400 gr brasna
7 gr kvasca
80 gr maslaca
80 gr secera
200 ml mlijeka
Fil od oraha 200 gr mljevenih oraha
80 gr grozdjica
150 gr secera
100 ml mlijeka
cimet po zelji

Priprema

1.

Kvasac u mlakom mlijeku rastopiti i pustiti da odstoji.

Brasno staviiti u posudu i dodavati ostale sastojke,potom istresti kvasac i umjestiti tijesto,mjesiti dok se ne pocne odvajati od ruku.

Pustiti da se udvostruci

2.

KAda je tijesto nadoslo istresti ga na pobrasnjenu radnu povrsinu i podijeliti na 2 dijela.

3.

Razviti tijesto na pravugaonik i nadjevati filom i raviti u rolat.

4.

STaviti na pleh na kome ste predhodno stavili papir za pecenje i ostaviti jos nekih pola sata prije pecenja,

Peci na 180 C oko 25 min,

Posluživanje

JA sam jednu filovala orasima,a drugu sa dzemom od sljiva. 

Kada je pecena i prohladzena posuti secerom u prahu.

  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Guzvara(1)
  • Orasi(1)
  • Savijace-i-strudle(1)

9

Hvala draga anaroma! 😘

štrudla je odlična i ja sam pravila kombinaciju orasi,marmelada i zaista je za svaku pohvalu 🙂

Hvala vam svima od ❤️

Gerardina,nisam koristila ostro brasno,iduci put cu probati sa ostrim brasnom,hvala ti! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)