Priprema
-
1.
Napravite jufke sami ili ih kupite.
U mom receptu štrudla od trešanja imate detaljne upute.
Ovaj je put moje tijesto imlo rupu (sva je sreća da sam već udana inače joooooj....
![]()
-
2.
U prah od rogača primiješajte šećere, cimet a onda rum i mlijeko.
Vrhnje dodajte tek toliko da smjesa bude maziva.
-
3.
Koru premažite samo na jednoj strani i uz pomoć stolnjaka na kojoj ste ju razvlačili umotajte ju u štrudlu.
![]()
-
4.
Umotanu koru razrežite rubom tanjurića da se strane slijepe i nadjev ne iscuri.
Poslažite štrudle u namašćen protvan i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180c dok ne porumene.
![]()
Posluživanje
Posipajte šećerom u prahu, uživajte uz kavu i dobru knjigu.
Dobar tek!
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (1)
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Volim rogač i ovo mi izgleda jako ukusno.
A knjigu (Negdje na jugu...) sam naručila i eno je čeka da završim ovu koju trenutno čitam. 