Moj profil

Štrudla od sira

90 minuta
30
Štrudla od sira

Osim štrudle sa šljivama danas se pekla i štrudla od sira.

Osim štrudle sa šljivama danas se pekla i štrudla od sira.

Sastojci

za
za štrudle: (3 štruce)
malo soli
korica limuna
6 listova (kora) za pite i štrudle
za premaz
malo mlijeka
5, 6 dkg putra

Priprema

1.

Bjelanjke istuči u snijeg (dodati im malo soli)

2.

Žutanjke, sir, vanilin šećer, koricu limuna i kiselo vrhnje izmiksati te mu dodati bjelanjke i još malo to promiješati kuhačom.

3.

Kore namazati (ja uvijek radim s dvije kore jer bi mi inače jedna pukla tijekom pečenja), filati, napraviti rolicu. Sastojci su za 3 štruce tako da ponovo namažete kore, filate i zarolate i tako još jednom :) 

4.

Peći na 190* oko 1h (dok ne dobiju kore onu lijepu boju)

Posluživanje

Poslužiti nakon ručka, možete posipati s šećerom u prahu (ali i nemorate, ja ih ne pospim s tim). 

  • Desert(1)
  • Štrudla(1)
  • ŠTRUDLE- SLANE(1)
  • Hrskavo-a-socno(1)
  • Strudl-s(1)
  • Sir(1)
  • Hrskavi-kolaci(1)

8

Izgleda odlicno 😉

Prelepa ti je strudla!

Divna strudla!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slana štrudla od sira
LayLadyLay

Slana štrudla od sira