Moj profil

Štrudla s jabukama i suhim voćem

60 minuta
26
Štrudla s jabukama i suhim voćem

Klasična štrudla oplemenjena sa malo suhog voća i listića badema…

Klasična štrudla oplemenjena sa malo suhog voća i listića badema…

Sastojci

Tijesto
1/2 dcl ulja
malo soli
Nadjev
1 kg jabuka(očišćenih)
10 dkg grožđica
1 vrećica vanilin šećera
1 žlica ruma
6 žlica griza
cimet za posipanje
Ostalo
mlijeko,bademi i malo maslaca

Priprema

1.

Tijesto umijesite kao u ovom receptu

2.

Jabuke ogulite i narežite na komade, pokapajte sa malo limunovog i narančinog soka.

3.

Suho voće prethodno namočite(marelice nasjeckajte) sa jednom žlicom ruma i vodom.

4.

Jabuke naribajte, suho voće ocijedite pa sve zajedno pomiješajte sa vanili šećerom i šećerom.

5.

Razvucitejednu jufku ,stavite trećinu nadjeva na polovicu tijesta i poprskajte sa malo otopljenog maslaca i po nadjevu i na dio tijesta na kojem nema nadjeva.

6.

Posipajte sa dvije žlice griza i cimeta po želji.

7.

Zarolajte i stavljajte u tepsiju namazanu maslacem(kao potkovu savijte jer je dugačka)

8.

Ponovite sa ostalim tijestom i nadjevom.

9.

Štrudle namažite mlijekom, posipajte bademovim listićima i stavite par listića maslaca na štrudle.

10.

Pecite 30 minuta na 200 C.

11.

Kada je pečena, poklopite ju drugom tepsijom ili alu-folijom i pustite da se tako ohladi.

12.

Režite ju “koso” da dobijete oblik romboida.

Posluživanje

Šećer u štrudli si sami odredite,ovisno o tome koliko su vam jabuke kisele ili slatke.Služiti ju možete toplu ili hladnu,svejedno je,ali hladna će se ljepše rezati.U slast!!!!

  • Štrudle(2)
  • Strudla-jabuke(1)

3

jaaaaako fina štrudlica☺

odlično izgleda…a sigurno je jako fina, ako ćemo suditi po sastojcima…štrudlica za 10! :)

Mmmmm…to je sve sto mogu reci :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Štrudla
nelyca

Štrudla

Slični recepti, a opet različiti

Hrskava torta s jagodama
Hanuma81

Hrskava torta s jagodama