Moj profil

Strudla sa makom

246
Strudla sa makom

Probala sam razne strudle ali ova mi je najbolja, socna i uopste se neoseca testo!

Probala sam razne strudle ali ova mi je najbolja, socna i uopste se neoseca testo!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

testo
20 gr. kvasac
1/4 l mleka
2 kasike secera
250 gr. margarin
200 gr maka na jednu strudlu
100 gr. secera {na 200 gr. maka}
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

(#) Kvasac potopiti u toplo mleko i dodati secer.

2.

(#) Margarin izraditi sa jajetom u to usuti mleko i kvasac i zamesiti sa brasnom normalno testo.

3.

(#) Podeliti testo na 4 obge staviti na tacni pokriti krpom i

4.

ostaviti pola sata.

5.

(#) Jednu po jednu obgu razviti i filovati po zelji.

6.

Napravljene strudle ostaviti pola sata i tek onda peci na 250 stepeni dok ne porumene.

7.

Ja ih premazem zumancetom pre pecenja.

8.

FIL

9.

Ja stavim 200 gr. maka i 100 gr. secera za jednu strudlu. Izmesati samleveni mak sa secerom i malo mleka koliko da se dobije vlazna masa.

  • Štrudle(9)
  • Mak(8)
  • Štrudla(5)
  • Makovnjaca(3)
  • Slatkisi(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Testo(1)
  • Guzvara(1)

30

Divno mekano testo, prelepo. Samo bih dodala da sam ja stavila oko 500-600 grama brasna i koricu limuna u testo, a fil sam napravila od 400 gr.maka i 150 gr. secera, 2 vanilin secera i malo cimeta, pomesala sve sa malo vruceg mleka. Ko voli moze dodati i malo suvog grozdja u fil. 

Drugi put sam je vec napravio, odlicna je! Svaka cast!

Upravo je pravim, valjda će dobro ispasti, javljam dojmove kasnije 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Štrudlica od maka i marcipana
hatshepsut

Štrudlica od maka i marcipana