Moj profil

Štrukli od divljih trešanja

3

Najslađi plodovi su oni koje priroda sama pripremi za nas, to vrijedi i za divlje trešnje. Kako nisu još posve zrele za raditi liker ili pekmez, odlučila sam ih iskoristiti u domaćem kolaču pa su tako nastali ovi štrukli.

Najslađi plodovi su oni koje priroda sama pripremi za nas, to vrijedi i za divlje trešnje. Kako nisu još posve zrele za raditi liker ili pekmez, odlučila sam ih iskoristiti u domaćem kolaču pa su tako nastali ovi štrukli.

Sastojci

tijesto za štrukle
divlje trešnje
šećer, vanilin šećer

Priprema

1.

Postupak jednostavan.

Omijesiti tijesto za štrukle (po receptu za bučnicu ili kako Vam drago) te razvuči tijesto i na njih staviti očišćene zašećerene trešnje. Zarolati i narezati na duljinu tepsije, ne rezati komad po komad štrukla jer bi iscurio sav sok van koji puste trešnje. Kad se ispeku, cca 30 min, počekati da se malo ohlade i razrezati.

U slast!

1

Štrukle obožavam, i slane i slatke, a i baš imam jednu veliku divlju trešnju, ali nisam do sada sa njom ništa radila. Do sada! Al' bit će štrukli! Lijepo ti izgledaju!🙂