nasla recept u jednoj knjizi pa probala ga napravit na prvi pokušaj uspio za 5!!!!!!!!
pa ga djelim sa vama
nasla recept u jednoj knjizi pa probala ga napravit na prvi pokušaj uspio za 5!!!!!!!!
pa ga djelim sa vama
Sastojci
Priprema
Kvasac sa malo mljeka i šećera pusti da se digne.
Prosijati baršno dodati sve sastojke i nabujali kvasac. Temeljito izmješati sve sastojke. Ako se ljepi tijesto dodati malo brašna (ali ne previše jer tijesto mora biti mekano).
Tijesto pustimo na toplome da nabuja.
Jabuke očistimo naribamo pomješamo sa šečerom i pirjamo da puste vodu, zatim pustimo da se ohlade.
Grožđice namoćimo da se nabubre.
U hladne jabuke dodamo grožđice,marmeladu,cimet i maslac na komadiće.
Nbujalo tijesto temeljito izmješamo i razvaljamo. Premažemo nadjevom zarolamo stavimo u namašćeni pleh i pustimo da se ponvo digne.
Pećemo u zagrijanoj pečnici na oko 200°C - 25min.
(ovisno kako vam peće pečnica) da ljepo porumeni.
Kada je pećeno premažemo sa malo bjelog vina i šećera.
Posluživanje
Potpuno ohlađeno režemo i serviramo dobar tek!!!
Kako je tebi ispao recept?
3