ili kako napraviti obiteljski ručak za 25 kuna
Ovih je dana svinjetina u trgovačkim centrima po stvarno akcijskim cijenama, a ja malo boležljiva i nije mi se dalo kuhati nešto komplicirano. Poznato ja da su studenti uvijek u oskudici s novcem i vremenom pa je stoga ovaj recept baš za njih.
ili kako napraviti obiteljski ručak za 25 kuna
Ovih je dana svinjetina u trgovačkim centrima po stvarno akcijskim cijenama, a ja malo boležljiva i nije mi se dalo kuhati nešto komplicirano. Poznato ja da su studenti uvijek u oskudici s novcem i vremenom pa je stoga ovaj recept baš za njih.
Sastojci
Priprema
Na masnoći propirjati luk i češnjak pa dodati mljeveno meso. Posoliti, popapriti, staviti ribanu mrkvu i pirjati dok ne ispari sva voda. Zatim zaliti pireom od rajčica kuhati dok meso ne omekša.
Špagete staviti u lim za pečenje i preliti toplom vodom pa ostaviti da odstoje desetak minuta. Onda ih procijediti i poslagati u jedan red na dno posude za pečenje. Na njih staviti sloj mesa, preliti bešamelom pa opet slagati špagete, meso,bešamel i špagete. Gornji sloj špageta preliti bešamelom i obilno posuti ribanim sirom. Zapeći oko 25 minuta na srednjoj temperaturi.
Od brašna, mlijeka i maslaca napraviti bešamel.
Posluživanje
Poslužiti što prije ali ukusno je i kad se ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara