Moj profil
luckyseven
6.6.2011.

ŠUFTNUDLI ILI ŠIŠKRLINI ILI luleki

34

OMILJENO JELO MOG DJETINSTVA

OMILJENO JELO MOG DJETINSTVA

luckyseven
6.6.2011.

Sastojci

60 dkg krumpira
1 velika žlica svinjske masti
1 žlica vegete
2 jaja
500 g oštrog brašna
3-4 dobre žlice kosane masti

Priprema

1.

Krumpir skuhamo,ogulimo i izgnječimo.Dodamo mast,jaja,brašno i vegetu te sve dobro izmjesimo.

Oblikujemo kuglu i trgamo komadiče te ih oblikujemo kao valjuške.

2.

Kuhati u vreloj slanoj vodi gotovi su kad se dignu na površinu.

Ocjedite ih i vratite ponovno u lonac i prelijte rastopljenom kosanom mašču.

I navalite.

Posluživanje

Poslužite uz neku salatu.

  • ŠIŠKRLI(1)
  • Krumpir-tijesto(1)
  • Bakin-recept(1)
  • Krompir(1)

15

Hahahaha, i mi ih isto zovemo "pimpeki" 😁 LOL

I mi to zovemo luleki!

Baš si me podsjetila na djetinstvo, kad se to radilo u našoj kući i bilo je glavno jelo. Sad već puuuuno godina istu smjesu oblikujem u njoke i režem, ali je naziv ostao od originala, i služe kao prilog glavnom jelu.

Predivni!