Moj profil

Suhe ćufte

22
Suhe ćufte

Ovaj recept sam dobila ovih dana, gospođa je pripermila jelo, degustirala sam ćufte uz rižu sa rezancima.Ja sam ih isprobala  ali uz spanak sa rižom i nama je bio odličan ručak. Ćufte su jako ukusne, naše preporuke za recept......

Ovaj recept sam dobila ovih dana, gospođa je pripermila jelo, degustirala sam ćufte uz rižu sa rezancima.Ja sam ih isprobala  ali uz spanak sa rižom i nama je bio odličan ručak. Ćufte su jako ukusne, naše preporuke za recept......

Sastojci

SASTOJCI:
500 g mljevenog mesa (malo masnijeg)
1 šolja mrvice/prezla
1 kom jaje
1 kom velika glavica luka
1 mala kašika soli
1 mala kašikica kima (mljeveni), bibera, crvena paprika, bijelog luka u prahu
malo ulja i tople vode
ulje za prženje-više ulja

Priprema

1.

Luk sitno nasjeckati ili narendati , ostaviti 10 min , pa ga poslije ocijedimo.Iscjeđen luk dodati mesu, kao i ostale sastojke i začine.Masu dobro izraditi (10 do 15 minuta), ostaviti je u frižider da odstoji 30 min.

2.

Nakon toga meso izvaditi iz frižidera,kidati komadiće, veličine oraha.Ruke kvasiti vodom, svaki komadić oblikovati kao palac ( ili kako vama odgovara) i stavljajte na zagrijano ulje( srednja temp) da se ćufte prže.Ćufte puslužiti uz prilog od riže, krompira, spanaka,  ili blitve ......

8

fantasticne 🙂

Odlicne cuftice 😋I ja ih tako pravim.

fine cuftice !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ćufte
arasic

Ćufte