SUHI KOLAČIĆI

BRESKVICE:

LIMUNOVU KORICU  NARIBATI U PRIPREMLJENO BRAŠNO.PRAŠAK ZA PECIVO UMIJEŠATI U 3 ŽLICE MLIJEKA,NAJBOLJE U PLASTIČNOJ POSUDI JER ČĆE PRAŠAK KIPITI.VANILIN ŠEČER POMIJEŠATI SA OBIČNIM ŠEČEROM.

IZMIKSATI JA JA SA ŠEČEROM TE DODAVATI KAP PO KAP ULJ ,UMIJEŠATI JAJA U BRAŠNO TE DODATI PRAŠAK ZA PECIVO TE UMIJESITI TIJESTO.PUSTITI DA SE ODMORI POLA SATA.NAKON POLA SATA ISTRESTI PREPOLOVITI TIJESTO TE STAVITI NA POULJEN STOL.RADITI KUGLICE OTPRILIKE ISTE VELIČINE TE IH REDATI U PLEH.PEĆI NA 180 STUPNJEVA NEKIH 20ak MINUTA.

PEČENE OHLADITI,IZDUBITI TE U TO TIJESTO ŠTE STE IZDUBILI DODATI MARMELADU PO ŽELJI,JA STAVIM MARMELADU OD MARELICE.SA TIME PUNIMO IZDUBLJENE KAPICE TE SPAJAMO DVIJE I UMAČEMO U CRVENU BOJU ZA KOLAČE I ŠEČER.

SALAMA OD PLAZME:

POMIJEŠALA SAM PLAZMU ZNAČI MRVICE OD PETIT KEKSA,MARMELADU I ŠEČER TE MALO SOKA OD NARANČE U TIJESTO.PRVO SAM MIJEŠALA SA ŽLICOM TE ONDA SA RUKAMA.KAD MI SE MASA SJEDINILA ONDA SAM NAPRAVILA VALJAK I UVALJALA  JE U KRISTAL ŠEČER I STAVILA U NAJLONSKU FOLIJU.

ŽUMANJKE ISTUČI MIKSEROM,DODATI ŠEČER SA VANILIN ŠEČEROM I MARGARINOM SOBNE TEMPERATURE.KAD SE SVE SJEDINILO  DODATI KOKOS TE MALO PO MALO BRAŠNO POMIJEŠANO SA PRAŠKOM ZA PECIVO.DOK MASA NE POSTANE KOMPAKTNA.PEĆI NA 180 STUPNJEVA CELZIJUSA NEKIH 25 MINUTA,SVE OVISI OD PEČNICE,TE TOPLE UVALJATI U KRISTAL ŠEČER ILI POSUTI SA OTOPLJENOM ČOKOLADOM.

KOKOS KOCKE:

PLAZMU POMIJEŠATI SA ŠEČEROM I KOKOSOM TE  DODATI OTOPLJENI MASLAC TE MIJESITI DOK NE DOBIJETE KOMPAKTNU MASU.ZATIM JU STAVTIT U KOCKASTI KALUP ILI PLEH TE GA RUKAMA I PRSTIMA PORAVNAJTE.POSUTI GA KOKOSOM TESTAVITI U FRIŽIDER DA SE STISNE