Moj profil

SUHI KOLAČIĆI

120 minuta
7
SUHI KOLAČIĆI

SLATKO,ZNAĆI JA ĆU VAM OBJASNITI I NAPISATI KAKO SE I NA KOJI NAČIN RADE SVA 4 KOLAČIĆA I POSTUPAK I SASTOJCI ZA SVAKI

SLATKO,ZNAĆI JA ĆU VAM OBJASNITI I NAPISATI KAKO SE I NA KOJI NAČIN RADE SVA 4 KOLAČIĆA I POSTUPAK I SASTOJCI ZA SVAKI

Sastojci

za
BRESKVICE: 3 jaja,
200g šečera u prahu
500 g oštrog brašna
FIL: 250 g marmelade od marelice
UKRAS: boja i kristal šečer
malo soka od marelice
KOKOS KEKSI 100g kokosa
2 žumanjka
otpljena čokolada
KOKOS KOCKE: 300g plazme
100g kokosa

Priprema

1.

BRESKVICE:

LIMUNOVU KORICU  NARIBATI U PRIPREMLJENO BRAŠNO.PRAŠAK ZA PECIVO UMIJEŠATI U 3 ŽLICE MLIJEKA,NAJBOLJE U PLASTIČNOJ POSUDI JER ČĆE PRAŠAK KIPITI.VANILIN ŠEČER POMIJEŠATI SA OBIČNIM ŠEČEROM.

2.

IZMIKSATI JA JA SA ŠEČEROM TE DODAVATI KAP PO KAP ULJ ,UMIJEŠATI JAJA U BRAŠNO TE DODATI PRAŠAK ZA PECIVO TE UMIJESITI TIJESTO.PUSTITI DA SE ODMORI POLA SATA.NAKON POLA SATA ISTRESTI PREPOLOVITI TIJESTO TE STAVITI NA POULJEN STOL.RADITI KUGLICE OTPRILIKE ISTE VELIČINE TE IH REDATI U PLEH.PEĆI NA 180 STUPNJEVA NEKIH 20ak MINUTA.

3.

PEČENE OHLADITI,IZDUBITI TE U TO TIJESTO ŠTE STE IZDUBILI DODATI MARMELADU PO ŽELJI,JA STAVIM MARMELADU OD MARELICE.SA TIME PUNIMO IZDUBLJENE KAPICE TE SPAJAMO DVIJE I UMAČEMO U CRVENU BOJU ZA KOLAČE I ŠEČER.

4.

SALAMA OD PLAZME:

POMIJEŠALA SAM PLAZMU ZNAČI MRVICE OD PETIT KEKSA,MARMELADU I ŠEČER TE MALO SOKA OD NARANČE U TIJESTO.PRVO SAM MIJEŠALA SA ŽLICOM TE ONDA SA RUKAMA.KAD MI SE MASA SJEDINILA ONDA SAM NAPRAVILA VALJAK I UVALJALA  JE U KRISTAL ŠEČER I STAVILA U NAJLONSKU FOLIJU.

5.

ŽUMANJKE ISTUČI MIKSEROM,DODATI ŠEČER SA VANILIN ŠEČEROM I MARGARINOM SOBNE TEMPERATURE.KAD SE SVE SJEDINILO  DODATI KOKOS TE MALO PO MALO BRAŠNO POMIJEŠANO SA PRAŠKOM ZA PECIVO.DOK MASA NE POSTANE KOMPAKTNA.PEĆI NA 180 STUPNJEVA CELZIJUSA NEKIH 25 MINUTA,SVE OVISI OD PEČNICE,TE TOPLE UVALJATI U KRISTAL ŠEČER ILI POSUTI SA OTOPLJENOM ČOKOLADOM.

6.

KOKOS KOCKE:

PLAZMU POMIJEŠATI SA ŠEČEROM I KOKOSOM TE  DODATI OTOPLJENI MASLAC TE MIJESITI DOK NE DOBIJETE KOMPAKTNU MASU.ZATIM JU STAVTIT U KOCKASTI KALUP ILI PLEH TE GA RUKAMA I PRSTIMA PORAVNAJTE.POSUTI GA KOKOSOM TESTAVITI U FRIŽIDER DA SE STISNE

Posluživanje

POSLUŽITI PO ŽELJI

  • Božić(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)