Moj profil

SUHI PATLIDZANI(za zimu)

28
SUHI PATLIDZANI(za zimu)

Dugo toplo ljeto,idealno vrijeme za pripremu susenog patlidzana za zimu.

A recept za pripremu atraktivnog pirjana od suhih patlidzana ostavljam za zimu i period kada pristigne suho meso...

Dugo toplo ljeto,idealno vrijeme za pripremu susenog patlidzana za zimu.

A recept za pripremu atraktivnog pirjana od suhih patlidzana ostavljam za zimu i period kada pristigne suho meso...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

patlidzani
puno sunca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odabrati svjeze ,mlade patlidzane.

2.

Oprati ih i isijeci na tanke kriske(polumjesece)

3.

Staviti na platneni stolnjak,na sunce i ostaviti da se suse.

Uvece ih unijeti  da ne bi pokupili vlagu.

4.

Poslije tri dana”suncanja” patlidzani su dovoljno osuseni.Ipak ovo je relativno,ja sam iskoristila 3 zaista vrela dana sa jako visokim temparaturama

Posluživanje

Pakovati  u papirne ili platnene vrecice ,zatvoriti i ostaviti za zimu 

  • Patlidžan(3)
  • Zimnica(3)
  • Patlidjan-zimnica(1)
  • Patlidzani-suseni(1)

29

P.S.

DaMi3 oprosti, zabunom sam stavila sliku Arapske tave.👋

4501 Donosimo još jednu ideju za ručak, obećajemo da će vam se svidjeti

Draga DaMi3 nisam zaboravila na tvoj fenomenalni recept Pirjan od suhih patlidžana, pa sam se potrudila i malo ih osušila . Bit će pirjana, baš se radujem. Lijepi pozdrav.👋

https://www.coolinarika.com/klub/Semy/

🙂 Biće pirjana ove zime ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Medjurina
Liljana04

Medjurina