Moj profil

Sultan corba (Sultan corbasi)

20 minuta
53
Sultan corba (Sultan corbasi)

Jos jedno jelo iz Turske kuhinje: Corba sa piletinom i bademima.

Sultan je, izgleda, bas znao sta valja... :)

Jos jedno jelo iz Turske kuhinje: Corba sa piletinom i bademima.

Sultan je, izgleda, bas znao sta valja... :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 gr pilecih prsa
2 kasike putera
3 kasike brasna
2 - 3 solje vode od iskuhane piletine (vrele)
50 gr badema
bbiber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileca prsa iskuhati u 3 solje vode, te isjeci na kockice.

2.

Rastopiti puter u serpi i dodati 3 kasike brasna. Mijesati na slaboj vatri 2 - 3 minute dok brasno malo ne porumeni (paziti da ne izgori)

3.

Dodati solju mlakog mlijeka i mijesati 1 minut (najbolje je mijesati mutilicom za jaja), dodati 2 solje vrele pilece vode. Mijesati dok ne prokuha.

4.

Dodati isjeckanu piletinu i bademe. Posoliti i pobiberiti.

5.

u manju posudu staviti jedno zumance i dodati mu 1/4 solje limunovog soka (moze i manje, ja sam stavila par kapi jer ne volim da bude puno kisela corba).

Ovo dvoje izmjesati i polako sasuti u corbu.

6.

Kuhati jos 4 - 5 minuta na slaboj vatri i posluziti dok je toplo.

Posluživanje

Ideju za ukrasavanje sam uzela od BiserkO. Hvala joj mnogo! :)

5

Hvala eminadelic! 😘

Mmmmmmmmmm...S😉uperr

Hvala vam drage moje! 😘

Moj muz kaze da je ova corbica za 10 i da mu je slobodno mogu svaki dan praviti. 😁

Eto, preporuka mog muza! hahaha

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brza corba od bundeve
Mafin

Brza corba od bundeve