Brz i jednostavan voćni kolač za sve sladokusce.
Idealan za tople ljetne dane, osvježava i malo koga ostavlja ravnodušnim.
Brz i jednostavan voćni kolač za sve sladokusce.
Idealan za tople ljetne dane, osvježava i malo koga ostavlja ravnodušnim.
Sastojci
Priprema
Priprema kore:
Umutiti bjelanjke i šećer, dok ne postane bijela pjena, a potom dodati brašno.
Umućenu masu istresti u pleh za pečenje obložen papirom za pečenje.
Koru peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Kada se kora ispeče izvaditi je iz kalupa i ohladiti, a potom preliti za 1 dl vrućeg mlijeka.
Priprema kreme:
Umutiti žumanjce sa šećerom, a potom dodati brašno, 1 dl mlijeka i dva pudinga.
Ostatak mlijeka (5dl) staviti da se zagrije i kada prokuha dodati prethodno napravljenu smjesu.
Dobijenu smjesu ohladiti, a potom u nju umutiti margarin.
Slaganje:
Na koru prvo staviti pola kreme, a potom poredati željeno voće ( u ovom receptu korištene su banane i kivi).
Zatim istresti ostatak kreme i ponovo poredati voće.
Glazura:
Umutiti šlag kremu prema uputama sa kesice.
Premazati kolač i ukrasiti po želji sa voćem, čokoladom i sl.
Posluživanje
Kolač je najbolje poslužiti kada se ohladi.
Prijatno :)
2