Moj profil

Šumska junetina

25 minuta
3
Šumska junetina

Sočna junetina u umaku od malina.

Sočna junetina u umaku od malina.

Sastojci

za
350 g TANN Juneća leđa
200 g maline
Aceto balsamico
1/2 čaše Bijelog vina
Brašno
Maslo

Priprema

1.

Uvaljati meso u brašno i zažutiti na maslu da dobije koricu.

2.

Dodati bijelo vino i kuhati dok ne ispari.

3.

Ubaciti pola malina i kada se krenu raspadati dodati aceto balsamico. Kuhati 5 min i izvaditi meso, malo ga ohladiti i izrezati.

4.

Dodatno prokuhati maline oko 5 minuta.

Posluživanje

Na pjat staviti meso pa preliti umakom te dekorirati sa cijelim malinama.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Salatni preljev od Malina i Aceto Balsamico
monchi

Salatni preljev od Malina i Aceto Balsamico