Moj profil

Sumske pecurke

198

Ove preslatke i meni omiljene pecurkice stigle su iz palete sitnih i posnih kolacica koje sam pravila za jednu veliku proslavu rodjendana. Kako se gosti datog slavljenika pridrzavaju odredjene ishrane i nacina zivota, slatkisi su morali biti posni! Pecurke su prve na listi :)

Ove preslatke i meni omiljene pecurkice stigle su iz palete sitnih i posnih kolacica koje sam pravila za jednu veliku proslavu rodjendana. Kako se gosti datog slavljenika pridrzavaju odredjene ishrane i nacina zivota, slatkisi su morali biti posni! Pecurke su prve na listi :)

Sastojci

Sastojci
100 gr. mlevenog pecenog kikirikija
50 gr. margarina
Kapice
100 gr. ratluka
100 gr. gustina
crvena boja
bele perlice

Priprema

1.

Izmesati mleveni kikiriki i mlevene orahe, dodati margarin sobne temperature i prah secer.

2.

Od ove mase napraviti male drske za pecurkice u vidu kupola!

3.

Od ratluka i gustina koji smo dobro izzmesili rukama, napraviti kruzice tj. kapice za pecurke.

4.

Nakon sto umesimo masu od ratluka za kapice napravimo jedan dugacki valjak i podelimo ga na 25 komada ili manje ako zelimo vece pecurke.

5.

Od svakog komadica napravimo lopticu i od nje kapicu.

6.

U kapicu utisnemo bele perlice da lice na tufnice i postavimo je na drsku.

7.

Ostavimo pecurke da se prosuse i ujutru ih poredjamo u korpice zelene boje koje imaju ulogu trave :)

  • Sitni kolači(9)
  • Posno(5)
  • Posni-kolaci(3)
  • Nepečeni kolači(2)
  • Kuglice(2)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Kolači(2)
  • Sitni kolačići(2)
  • Jk(1)

38

Isprobala bih recept, jedino ne razumem kako umesiti ratluk i gustin

Odlican recept. Ide u omiljene...🙂

Hvala svima puno 🙂

Ovako je ispalo drugima