Moj profil

Šumski SAN

49
Šumski SAN

Ljeto je...sezona jagoda, malina kupina...baš kao stvoreno za ovaj prefini kolač. Zato navalite :) 

Ljeto je...sezona jagoda, malina kupina...baš kao stvoreno za ovaj prefini kolač. Zato navalite :) 

Sastojci

Žuta fila
1/2 l mlijeka ( i još malo)
6 žlica šećera
7 žlica brašna
3 vanil šećera ili 1 mahuna vanilije
Voćna fila
3 jogurta šumsko voće od 2dcl

Priprema

1.

Ispeci običan žuti biskvit kako inače radiš od 5 jaja.

U tepsiji cca 30 x 40 .

2.

Daj kuhati 1/2 l mlijeka. 

Izmješaj 5 žumanjaka sa 6 žl šećera, 7 žl brašna, 3 vanil šećera (ili mahunom vaniljie) i mlijeka toliko da dobiješ jednoličnu smjesu koju zakuhaš u mlijeko. OHLADI.

3.

Napravi 7 dcl šlaga (vrhnje za šlag) i oko 4 žl stavi u ohlađenu žutu filu. Biskvit navlaži pripremljenim razređenim sirupom od voća (ili prokuhaj 2 dcl vode sa 1 vanil šećerom) i premaži žutim filom.

4.

U ostatak šlaga dodaj 3 jogurta šumsko voće. Izgnječi 1/2 kg šumskog voća (može kupljenog) ili ako imaš svoje mogu biti jagode, kupine, maline... 

Otopi 2 želatine i sve zajedno promješaj i premaži preko žute file. 

Posluživanje

Ohladi, a po želji i ukrasi.

  • Vočni kolač(1)
  • Vocni-kolac-san(1)
  • Isprobaj(1)

3

Nisam ljubitelj kremšnita ali ovaj šumski san je zato neodoljiv 😋

Nisam ljubitelj kremšnita ali ovaj šumski san je zato neodoljiv 😋

super!!!😍podsjeća na kremšnite i zato je sigurno dobro

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Medena Ena
editabohacek

Medena Ena