Moj profil
Za ljubitelje gljiva
Sastojci
za
Priprema
1.
Ječmenu kašu oeri u cjedilu i stavi kuhati u osoljenu vodu
2.
Poriluk očisti,izreži na kolutove i dobro operi
3.
Vrganje očistiizreži i u cjedilu operi od hladnom vodom(ako koristite smrznute gljive njih ne odmrzavate,već ih smrznute stavljate na dinstani poriluk)
4.
Pancetu izreži na tanke komadiće
5.
Na ugrijano ulje stavi puriluk i dinstaj ga dok ne uvene..stavi pancetu i miješaj dok se ne prepeče
6.
Zatimstavi gljive i miješaj dok ne ispari tekućina iz gljiva
7.
Na kraju umješaj kuhanu i rocijeđenu heljdinu kašu
8.
Posoli.poparidodaj vegete i persinovog lista sjeckanog
9.
Sve zajedno još malo miješaj da se okusi prožmu.
10.
Salata po želji
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara