Ovu poslasticu već godinama radim i svi uživaju u njoj, nadam se da ćete i vi :)
Ovu poslasticu već godinama radim i svi uživaju u njoj, nadam se da ćete i vi :)
Sastojci
Priprema
Naribamo sir i šunku za pizzu. Domaću šunku ili špek narežemo na male kockice.
Dodamo krastavce narezane na kockice, te 2 vrhnja. Ja ništa ne solim jer kad stavim domaću šunku ona pusti svoj sok i dosta je slano.
Sve zajedno pomiješamo i ostavimo 10 min da se prožmu okusi. Za to vrijeme razvaljamo lisnato tijesto da bude što tanje. Šalicom ili čašom režemo krugove. Trebaju nam 2 kruga, jedan na koji ćemo staviti smjesu, a jedan kojim ćemo tu smjesu poklopiti.
Prvi krug premažemo bjelanjkom i stavimo žlicu smjese te poklopimo drugim, zatim s vilicom sve okolo pritisnemo. Premažemo žutanjkom i ja stavim gore malo sira da se fino zapeče. Ponovimo postupak dok ne potrošimo sve sastojke.
Pećemo na 180 oko 20-25 min. Dobar Vam tek! :)
Posluživanje
Možete poslužiti uz neki umak od vrhnja ili uz zelenu salatu.
2