Moj profil

Sunčani sirup

90 minuta
42

Omnia me nadahnula, a prijateljica posudila sokovnik, pa mi oči traže a mašta radi, što bih mogla iscijediti kao zdravi nektar za svoju obitelj i sebe. Tako je nastao i ovaj sirup prekrasne sunčane boje :-)

Omnia me nadahnula, a prijateljica posudila sokovnik, pa mi oči traže a mašta radi, što bih mogla iscijediti kao zdravi nektar za svoju obitelj i sebe. Tako je nastao i ovaj sirup prekrasne sunčane boje :-)

Sastojci

Sunčani sirup
1 i pol kg mrkve
Isto toliko sočnih jabuka
Po želji iscijeđenih limuna (3-4)
25 dkg meda
40 dkg šećera

Priprema

1.

Oguliti mrkve i jabuke, oprati ih, za sokovnik sam ih morala narezati da uđu u otvor.

2.

Pomoću sokovnika iscijediti mrkve i jabuke.

3.

Ručno iscijediti limune.

4.

Sve dobivene sokove sjediniti, staviti med i šećer.

5.

Miješati dok se med i šećer ne rastope.

Posluživanje

Bila sam u napasti da stavim naranče i džumbira, ali sam se suzdržala :-))
Biti će slijedeći put.
Od ove količine voća i povrća dobila sam više od 2 l sirupa.
Razrjeđivati običnom ili mineralnom vodom.
Tanji 9 se svidio :-))

  • Sok(6)
  • Napitak(1)
  • Sokovi(1)
  • Sok-h(1)
  • Zimnica(1)

9

Ja sve sokove i sirupe stavljam u plastične boce, pa u frizer. 🙂

Ja bi ovo napravila zanima me samo koliko je trajno jer se ne kuva

Odličan i zdravi sok  👍