Moj profil

Sunčani užitak mediterana

50 minuta
206
Sunčani užitak mediterana

Ukusne komade quicha nadjevene tunom i ribanim ementalerom poslužite kao predjelo ili kao savršeni međuobrok u koji možete staviti i šparoge pa time upotpuniti quiche povrćem.

Ukusne komade quicha nadjevene tunom i ribanim ementalerom poslužite kao predjelo ili kao savršeni međuobrok u koji možete staviti i šparoge pa time upotpuniti quiche povrćem.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
130 g maslaca
½ žličice soli
Za nadjev
3 mlada luka (oko 80 g)
30 g ribanca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Za tijesto
1.

U posudi električnom miješalicom dobro promiješajte brašno i hladni maslac narezan na manje komade.

2.

Kada se maslac u potpunosti razmrvi i smjesa postane grudičasta, dodajte sol, kiselo vrhnje i miješajte dok tijesto ne postane glatko. Po potrebi domijesite rukama.

3.

Pripremljeno tijesto stavite na pobrašnjenu podlogu i tanko razvaljajte.

4.

Okruglim kalupom za rezanje (Ø oko 9 cm) izrežite 24 oblika.

5.

Uzmite 2 kalupa za pečenje muffina i u svaku rupu stavite po jedan oblik i lagano utisnite.

Za nadjev
1.

Mladi luk očistite, operite i narežite na tanke kolutiće i pomiješajte s tunom, naribanim ementalerom i ravnomjerno rasporedite po oblicima tijesta u kalupima.

2.

Jaja razmutite, pomiješajte sa slatkim vrhnjem, Vegetom i žlicom rasporedite po nadjevu.

3.

Na kraju posipajte s naribanim parmezanom.

4.

Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite 25 minuta.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo ili finger food.

Savjet

Mladi luk možete zamijeniti porilukom ili šparogama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+2

Pogledaj sve fotke