Moj profil

Sunce pogačice

60 minuta
56
Sunce pogačice

Pogačice malo neobične i veoma ukusne...fil može po želji ....

Pogačice malo neobične i veoma ukusne...fil može po želji ....

Sastojci

za
Za testo
1kg. brašna brašna
500ml. mleka
100ml. ulja
1 belance
1 kašika sirćeta
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
1 kockica kvasca
Fil
250 gr. šunkarice
100 gr. sira
2 kašike kečapa

Priprema

1.

Zagrejati mleko pa dodati šećer i kvasac ostaviti da se kvasac istopi i sjedini sa mlekom. Testo zamesiti od datih namirnica. Ostaviti testo da odmori 15 minuta. Zatim testo razviti i podeliti ga na dva dela.

2.

Razviti koru(sto tanje) pa okruglom čašom vaditi pogačice, dve iste a treca malo manja,zaseći na osmine jednu vecu i jednu manju 

3.

staviti jednu vecu pogacicu pa preko nje jos jednu pogacicu iste velicine ali isecenu na osmine i povlačiti ivice ka spolja, 

4.

pa kad smo sve ivice pogacice povukli spolja staviti unutra manju isecenu pogacicu pa povlaciti i njene ivice izmedju vec povucenih ivica prve isecene pogacice. 

5.

Sastaviti fil od datih namirnica .

Pogacice poredjamo u pleh i ostavimo 15min.da odstoje.

Zatim pogacice punimo filom i premazemo zumancetom.

6.

Peci na 200`C 30min.

  • Pogačice(2)
  • Ideje-i-dekoracije(1)
  • Peciva(1)

8

Jako dekorativne, a nisu previše komplikovane za izradu. Prava dečja radost 🙂

Predivne!

Prelapa sunasca !!👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ” Sunce ”
Jafi

Pogaca ” Sunce ”

Pogaca Sunce
novembarskamama

Pogaca Sunce