Priprema
-
1.
Pile premažite bijelim lukom, limunovim sokom i solju. Ostatke češnjaka, limuna i luk ubacite u šupljinu pileta, zajedno sa jednim strukom ruzmarina. Na pile i ispod složite ostata svježeg ruzmarina i po jednu krišku limuna i bijelog luka. Po sredini pospite sa malo majčine dušice u prahu, iako se može i izbaciti. U dno posude ulijte malo vode, oko jednu šolju, poklopite posudu poklopcem ili folijom i pecite u zagrijanoj rerni na 180 C oko 40ak minuta. 10 minuta pred kraj pečenja. možete otklopiti i peći na 200 C. Pile prije pečenja možete obložiti i tanko na kriške narezanom slaninom.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Budi prva/i i dodaj svoj komentar!