Prošao je Uskrs i vrlo često se zna dogoditi da ostane hrane i nakon tog blagdana, a vrlo često se ta hrana nikome više ne jede, barem ne u tom obliku. Stoga sam našao jedan recept nad kojim sam se zamislio i malo ga doradio, te odlučio podijeliti s Vama.
Prošao je Uskrs i vrlo često se zna dogoditi da ostane hrane i nakon tog blagdana, a vrlo često se ta hrana nikome više ne jede, barem ne u tom obliku. Stoga sam našao jedan recept nad kojim sam se zamislio i malo ga doradio, te odlučio podijeliti s Vama.
Sastojci
Priprema
U veliki lonac stavimo kuhati vodu u koju smo dodali malo soli i ulja.
Dok se voda kuha nasjeckamo sitno luk i šunku na komadiće. Luk stavimo pirjati na ulje, a kada luk omekša dodamo mu i šunku.
Zatim luku i šunki dodamo pasiranu rajčicu, malo promješamo i pustimo da kuha.
Kada je voda prokuhala dodamo tjesteninu i kuhamo dok ne bude al' dente.
Umak začinimo po želji. A u posudici sa strane izradimo jaja i vrhnje, te dodamo malo soli, malo papra i vegete, te malo više ljute paprike.
Kada je tjestenina skuhana stavimo je u vatrostalnu posudu za pečenje. U tjesteninu ubacimo umak i naribamo sir po tome, te po siru izlijemo jaja i vrhnje i stavimo sve u prethodno zagrijanu pećnicu na cca 20 minuta, ili dok ne dobije lijepu boju. Po želji prije pečenja možete posipati krušne mrvice po vrhu.
Posluživanje
Poslužite s nekom osvježavajućom salatom. Dobar tek. :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara