Moj profil
gordanadanilov
16.4.2018.

Šunka, spanać i paštete od lisnatog testa

6

-

-

gordanadanilov
16.4.2018.

Sastojci

6 zamrznutih pašteta od lisnatog testa
200 g šunke ili pečenice, sitno isečene
2 šake svežeg spanaća, sitno isečenog
150-200 g gauda sira ili drugog topivog po izboru
1 jaje, ovlaš umućeno
za sos
60 g maslaca
1 čen sitno isečenog belog luka
30 g naribanog parmezana
150 ml pavlake za kuvanje
2-3 kašike kisele pavlake
malo naseckanog peršuna

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180°C. 

Odmrznuti paštete i rasporediti ih na odgovarajućem plehu.

2.

Za sos, na zagrejnom maslacu propržiti beli luk tek da zamiriši, dodati pavlaku, prokuvati je par minuta i umešati parmezan i kiselu pavlaku.

3.

U pripremljeni sos dodati sino isečen spanać, mešati da svene, dodati šunku i naribani sir, dobro promešati i skloniti sa vatre.

4.

Rasporediti nadev na odmrznute paštete, po želji premazati testo umućenim jajetom i peći oko 25 minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

  • Lisnato-testo(1)
  • Doručak(1)
  • Lisnato tijesto(1)

2

Jaje je predviđeno za premazivanje, po želji. Ja nisam premazala pa sam ga zato previdela. Opis u pripremi dopunjen.

A jaje ? Gde ide jaje ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)