Moj profil

Sunny day torta

25
Sunny day torta

Iako zima još traje, jelo mi se nešto slatko, a ujedno i osvježavajuće. Pobornik sam jaffa kolača i torti pa sam odlučila sok od naranče kombinirati s namirnicama koje sam imala u kući... i eto moje Sunny day torte prikladne za kišne dane kad se poželite ljeta i za vrućine kada se poželite nečim rashladiti! :)

Iako zima još traje, jelo mi se nešto slatko, a ujedno i osvježavajuće. Pobornik sam jaffa kolača i torti pa sam odlučila sok od naranče kombinirati s namirnicama koje sam imala u kući... i eto moje Sunny day torte prikladne za kišne dane kad se poželite ljeta i za vrućine kada se poželite nečim rashladiti! :)

Sastojci

BISKVIT
2 žlice kakaa
3 dl mlijeka
JAFFA SMJESA
8 žlica šećera
BIJELA SMJESA
3 žlice šećera

Priprema

1.

Žlicom pomiješati keks i kakao kako bi se namirnice ravnomjerno prožele, zatim postepeno ulijevati mlijeko mijeseći smjesu drugom rukom.Ona se ne smije razlijevati niti biti presuha. Rukom oblikovati u veliku kuglu. Kada odredimo da je konzistencija u redu, rukom utisnuti biskvit u kalup za tortu promjera 26 ili 28 cm i staviti u hladnjak.

2.

Od tri vrećice skuhati puding prema uputama s vrećice, ali umjesto mlijeka koristiti sok od naranče. Ne treba biti cijeđeni, ja sam rabila onaj iz tetrapaka. Kako jaffa sloj ne bi bio presladak, ali ni prekiseo, ukupno sam dodala 8 žlica šećera. Toplu (nipošto vruću!) smjesu preliti u kalup preko ohlađenog biskvita.

3.

Vrećicu želatine preliti sa 6 žlica hladne vode i ostaviti 10 minuta da se stvrdne. Za to vrijeme izmiksati mileram i šećer. Na pari zajedno otopiti bijelu čokoladu i nabubrenu želatinu. Stalno miješati. Kada masa postane jednolična, dodati joj 2 žlice umućenog milerama. Miješati. Kada i ta masa postane homogena, lagano je mikserom umiješati u preostali mileram. Smjesu uliti u kalup preko hladnog jaffa sloja i dobro ohladiti.

Dobar tek svima! :)

  • Bijela-cokolada(2)
  • Naranča(2)
  • Keks(1)
  • Puding-vanilija(1)
  • Mljeveni-keksi(1)
  • Naranca-krema(1)
  • Nepecena-torta(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Puding-od-vanilije(1)

2

Hvala ti. 😍

Sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta 7 days
agaton

Torta 7 days

tri dana torta
Lejla83

tri dana torta