Moj profil

Supa iz fićfirić lonca (i to nedeljna)

45 minuta
17

Ovaj recept je tu čisto informativno. Dugo se nisam usuđivala da kuvam supu u fićfirić (express) loncu pošto nisam znala kako, pa eto male pomoći oko par pravila čisto ako nema ko da vam objasni. Moja majka i dan danas ne priznaje da je moguće skuvati zlatno žutu supu za pola sata. Srećom draga koleginica Nenica me uputila u tajne pa zato se ja osećam obaveznom da prenesem dalje. Ušteda energije i vremena je presudna u današnje vrem a ako pritom još i ne gubi na kvalitetu to je za mena prava stvar. 

Ovaj recept je tu čisto informativno. Dugo se nisam usuđivala da kuvam supu u fićfirić (express) loncu pošto nisam znala kako, pa eto male pomoći oko par pravila čisto ako nema ko da vam objasni. Moja majka i dan danas ne priznaje da je moguće skuvati zlatno žutu supu za pola sata. Srećom draga koleginica Nenica me uputila u tajne pa zato se ja osećam obaveznom da prenesem dalje. Ušteda energije i vremena je presudna u današnje vrem a ako pritom još i ne gubi na kvalitetu to je za mena prava stvar. 

Sastojci

za
sve što inače stavljate u supu

Priprema

1.

Stavimo satojke u lonac, prelijemo sa 1.5 l vode (to je dovoljno za 4 osobe) ako je za veću količinu sipate više vode. Od ovih sastojaka što sam ja stavila je ovo maximum:))

2.

Količina vode u ovim loncima ostaje ista. Ne isparava skoro ništa. Začinimo po ukusu. E i to mi je bio problem u početku kako da posolim da bude dovoljno, pošto nema probe. Pa evo otp 1 kašikica soli i 1 kašika vegete na ovu količinu. Pa po potrebi možete na kraju dodati, bitno da se ne pretera. 

3.

Zatvorimo lonac, uključimo ringlu na najjače i čekamo da lonac propišti, zatim smanjimo na najmanje i tako kuvamo. Ako je pileća supica, pola sata, junetinu ili neko tvrđe meso 45 min. Posle pola sata isključimo ringlu i ostavimo na toj ringli da se supa odmara. Ovaj deo je bitan, ako odmah otvorite supa će biti mutna ili možda ne dovoljno skuvana. Posle sat ili više odmaranja supa je i dalje vrela i spremna za https://www.coolinarika.com/preview/recept/nase-noklice-od-griza/. 

  • Ekspres-lonac(1)
  • Jela-iz-ekspres-lonca(1)

16

Pozdrav DubravkaC i hvala na poverenju.

Auu, ono što sam htjela pa još kao recept dana. Hvala, Gvinevir, da si mislila na mene. Nisam dugo otvarala ove komentare  pa sam tvoj odgovor tek sada vidjela tražeći fićfirić juhu.

 Uostalom,tek  počinje sezona kiselog kupusa na 1001 način pa ću probati sarmu iz pećnice čim mi se naše raskupusano djelo strpano u kacu učini prikladnim za sarmu. Sad još nije.

DubravkaC imaš receptić kod mene 

http://www.coolinarika.com/preview/recept/910065/

ili kao recept dana 26.01.2014 da se malo pravim važna, preporučujem probaj, naravno i drugi imaju vrlo fine slične recepte pa ti izvoli🙂

Ovako je ispalo drugima