Moj profil

Supa od hleba

60 minuta
17

Imate kući hleb koji svi "obilaze" jer je izgubio mekoću? Imate hleb koji vam je žao baciti samo zato sto više nije svež? OK! Spremni ste za super ukusno rešenje upotrebe takvog hleba. Posle ove supice sigurno ćete ubuduće ostavljati namerno hleb da otvrdne, obećavam!

Imate kući hleb koji svi "obilaze" jer je izgubio mekoću? Imate hleb koji vam je žao baciti samo zato sto više nije svež? OK! Spremni ste za super ukusno rešenje upotrebe takvog hleba. Posle ove supice sigurno ćete ubuduće ostavljati namerno hleb da otvrdne, obećavam!

Sastojci

za
1 stari baguette ili običan hleb u količini proporcionalno baguettu
2 l vode
1 velika kašika vegete
1/2 čaše mleka
1/2 čaše pavlake za kuvanje

Priprema

1.

Hleb podeliti na manje komadiće i pokisnuti u vodu. Staviti da se kuva na laganoj temperaturi 1h.

2.

Povremeno dolivati vodu tako da uvek imate istu količinu kao i na početku kuvanja.

3.

15 min. pred kraj kuvanja supu začiniti sa vegetom, dodati mleko i pavlaku za kuvanje.

4.

Kada je supa gotova, skloniti je sa vatre i žicom za mućenje lagano usitniti/lomiti komadiće raskuvanog hleba što sitnije.

Posluživanje

Služiti toplo!

  • Juhe ............(2)
  • Stari-kruh(1)

9

Jedva čekam utiske 👍

E bas cu da probam🙂

dogovoreno 👋