Moj profil

Supa od lece i rastike

5
Supa od lece i rastike

Supa na Libanski nacin

Supa na Libanski nacin

Sastojci

1 Solja Crvene Lece
2-3 Liske Rastike
1 Glavica Crvenog luka
2 Cesna Bijelog luka
3 Kasike Maslinova ulja
6 Solja Vode
1 Cajna kasike Kumina
1/2 Cajne Kasike Tumerika
1 Stapic Cimeta
Malo soka od limuna
So ili vegeta po zelji

Priprema

1.

Lecu pokiseliti u vodu i ostaviti oko pola sata.

Dobro je isprati i ocijediti.

U serpi ugrijati kasiku ulja, dodati crveni luk i so.

Mijesati dok ne smeksa, dodati lecu, bijeli luk, malo promijesati i dodati vodu.

Smanjiti temperaturu.

2.

U tavu staviti 2 kasike ulja, izrezane listove rastike i pirjati dok ne smeksa.

Kad leca smeksa dodati rastiku, kumin, tumerik i cimet.

Kuhati jos 15-tak minuta.

Servirati sa limunom.

  • Libanonska-kuhinja(1)
  • Supa(1)
  • Raštika(1)
  • Leca(1)
  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

"Ezogelin" juha
Amela-Bozkurt

"Ezogelin" juha