Moj profil

supa od sampinjona

20
supa od sampinjona

odlicna supica za ove hladne dane,jednostavna za napraviti a jako ukusna

odlicna supica za ove hladne dane,jednostavna za napraviti a jako ukusna

Sastojci

za
2 kasike putera
1 glavica luka,2 kasike brasna
400-500 gr sampinjona
1 solja (25oml) vode
1 pileca kocka za supu
3 solje mlijeka
1/2 solje vrhnja za kuhanje
1/2 kasicice suhog timijana

Priprema

1.

Solju vode zagrijati i u njoj istopiti pilecu kocku.Luk sitno isjeckati.Sampinjone isjeci na kockice ili listice.Na puteru izdinstati luk da bude staklast,dodati sampinjone i prziti 4-5 minuta.Mjesajuci drvenom kasikom dodati brasno,dobro izmijesati i zaliti vodom u kojoj smo istopili pilecu kocku.Pustiti da prokuha dodati mlijeko,biber,so i kuhati 10-15 min na laganoj vatri.Dodati vrhnje za kuhanje,timijan i po potrebi soli ili vegete.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeno meso u umaku od šampinjona
Sanja-76

Zapečeno meso u umaku od šampinjona