Moj profil

Supa od špinata

4

Remek dijelo moje cimerke Sladje.

Remek dijelo moje cimerke Sladje.

Sastojci

2 glavice mladog zelenog luka
500 g (svježeg) špinata
1 l pilećeg temeljca
1 kašika brašna
ulje, biber, so
Za dronjke
2 kašike brašna
malo praška za pecivo

Priprema

1.

Na ulju propržiti zeleni luk oa dodati zaleđeni špinat. Ukoliko koristite svježi, preliti ga ključalom vodom, izrezati pa dodati u tavu. Dodati kašiku brašna pa zaliti supom temeljcem.

2.

Tijesto za dronjke napraviti od jednog jajeta, malo brašna i prstohvat soli i praška za pecivo. Tijesto treba malo gušće od tijesta za palačinke. Uliti ga u supu, promješati i pustiti da proključa.

Posluživanje

Poslužiti sa malo kiselog mlijeka ili sa kašikom kisele pavlake.

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)