Moj profil

SUPER JUHA OD HOKAIDO TIKVE

29
SUPER JUHA OD HOKAIDO TIKVE

OBOŽAVAM KREM JUHE PA TAKO I OVU. INAČE SVE ŠTO MOJI KLINCI NE VOLE JA OD TOGA NAPRAVIM KREM JUHU I TO IM JE ONDA OK.TAKO DA UMIJESTO HOKAIDO TIKVE SLOBODNO MOŽETE UPOTRIJEBITI NPR. BROKULU,MRKVU,CVJETAČU,ŠPINAT....

OBOŽAVAM KREM JUHE PA TAKO I OVU. INAČE SVE ŠTO MOJI KLINCI NE VOLE JA OD TOGA NAPRAVIM KREM JUHU I TO IM JE ONDA OK.TAKO DA UMIJESTO HOKAIDO TIKVE SLOBODNO MOŽETE UPOTRIJEBITI NPR. BROKULU,MRKVU,CVJETAČU,ŠPINAT....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 HOKAIDO TIKVA
2 SREDNJE VELIKA KROMPIRA
1 GLAVICA KAPULE
1 REŽANJ ČEŠNJAKA
1,5 L VODE
SOL I PAPAR PO ŽELJI
MALO ULJA
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

KAPULU OČISTITI I NAREZATI NA SITNO.

KROMPIR ISTO OČISTITI I NAREZATI NA KOCKICE.

HOKAIDO TIKVI OGULITI KORU,OČISTITI JE OD SJEMENKI I NAREZATI NA KOCKICE.

2.

U POSUDI ZAGRIJATI ULJE I DODATI KAPULU TE MJEŠATI DOK NE ZAŽUTI.TADA JOJ DODATI KROMPIR I TIKVU I NARAVNO VODU.PUSTITI DA SE SKUHA TIKVA I KROMPIR.

DODATI SOLI,PAPRA I ZRNO ČEŠNJAKA.

3.

MAKNUTI S VATRE I ŠTAPNIM MIKSEROM SVE IZMIKSATI DA DOBIJETE LJEPU KREMASTU JUHU.

GOTOVO!

4.

PREPORUČAM DA AKO IMA DOSTA VODE OD KUHANJA DA JE MALO ODLIJETE I KAD JUHU SPASIRATE DA ONDA DODATE OSTATAK VODE I TAKO DOBIJETE ŽELJENU GUSTOĆU.JER NEKO VOLI VIŠE GUSTU JUHU NEKO MANJE PA ZATO TAKO....

  • Buca-juha(1)
  • Juhe ............(1)

2

HVALA!I SAMA VOLIM EKSPERIMENTIRATI PA SVAKI PUT UBACIM NEŠTO DRUGO I UVIJEK JE SUPER.VALJDA ZATO ŠTA OBOŽAVAM KREM JUHE😁

slično i ja pravim, ali umjesto luka volim staviti poriluk. Davno sam u nekoj francuskoj kuharici čitala da poriluk krem juhama daje baršunasti okus, što god to značilo. Ali meni je fino. Koristim sve povrće, često i miješam više vrsta, a volim staviti i čičoku i koromač. Jedino krumpir stavljam samo kad nemam namjeru podgrijavati. U svakom slučaju, čestitam na lijepom receptu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

hokaido juha
foodfan

hokaido juha