Moj profil
Griva
19.7.2007.

Super laki smotuljci

30 minuta
22

Jos jedno brzo i lako ljetno jelo koje po vrucini zahtijeva minimalni boravak uz stednjak.

Jos jedno brzo i lako ljetno jelo koje po vrucini zahtijeva minimalni boravak uz stednjak.

Griva
19.7.2007.

Sastojci

za
8 kriski plavog patlidjana
8 kriski kuhane sunke
malo sjeckanog persina
malo maslinovog ulja
sol i papar

Priprema

1.

kriske patlidjana posolite i pustite da se odgorce u cjedilu, a zatim ih operite i posusite krpom

2.

popecite ih na rosrilju ili u grill tavi

3.

na pecene ploske stavite malo soli, papara, persina te krisku sunke

4.

zarolajte u smotuljke i pricvrstite cackalicom

5.

popecite u tavi na malo maslinovog ulja oko 1, 5 do 2 minute sa svake strane

Posluživanje

Kao kompletno jelo ove smotuljke posluzite uz umak od rajcice i zelenu salatu.

  • Proteinski-dan(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Od-patlidzana(1)
  • Za prigristi(1)
  • Sve-5(1)
  • Zona(1)
  • ZONIRANO(1)
  • Povrće -(1)
  • Patliđan(1)

4

Super, ja bi smotuljke prilikom sluzenja posula malo sa kiselim vrhnjem i seckanim belim lukom, i tako hladne smaznula sa navedenim prilogom.

fino…može povrh i malo naribanog sira…

ma nemam rijeci!prva liga!