Zavijana Podgorica...zimska idila...nemogucnost izlaska iz kuce...i naravno ubijanje dosade spremanjem djakonija... :) evo moj prvi recept...ukusno, slasno....
Zavijana Podgorica...zimska idila...nemogucnost izlaska iz kuce...i naravno ubijanje dosade spremanjem djakonija... :) evo moj prvi recept...ukusno, slasno....
Sastojci
Priprema
Sjediniti posebno mokre, a posebno suve sastojke...pa zamijesiti mekano tijesto kao za krofne. Ostaviti na toplom da naraste sat vremena. Kad tijesto naraste podijeliti na 8 jufkica, pa razvaljati i isjeci na 8 trouglova, filovati po zelji, ili slano ili slatko...premazati zumancetom i peci na 180-190 stepeni dok ne porumene...
Posluživanje
Predlog za filovanje: istopiti 1 stanglicu cokolade za kuvanje i 2 kasike dzema od sljiva pa sa tim filovati kiflice.
6