Moj profil

Super voćna torta

90 minuta
180
Super voćna torta

Njami njami voćna tortica, moguća je u 100 varijanti i s time svaki put drugačija i nova :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za biskvit
150 g šećera
200 ml ulja
200 ml mlijeka
malo naribane limunove ili narančine korice
Za kremu
700 ml mlijeka
6 žlica šećera
2 kisela vrhnja (više masna)
voće po želji (svježe ili iz kompota)
Za preljev
500 ml vode ili soka od kompota
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

BISKVIT

2.

Pjenasto izmješajte jaja, šećer i vanili šećer. Dodajte naribanu limunovu ili narančinu koru, ulje i mlijeko.
2. Dodajte brašno i prašak za pecivo i dobro promješajte.
3. Biskvit pecite u pripremljenom kalupu 20- ak minuta na 180 stupnjeva. Provjerite da li je pečen tako da ga probodete čačkalicom. Ako je čačkalica čista, gotov je.
4. Kad se biskvit ohladi, prerežite ga popola i pokapajte sokom iz kompota.

3.

KREMA

4.

Skuhajte 2 pudinga u ukupno 700 ml mlijeka, sa šećerom i vanili šećerom.
2 U vrući puding umiješajte 2 vrhnja. Najbolje ih je umiješati pjenjačom. Pustite da se ohladi.
3. Hladnu kremu smiksajte i razdjelite na 2 dijela (jedan veći i jedan manji). U veći dio kreme umiješajte voće po želji narezano na sitne komadiće. Ja sam stavila bananu, naranču, kivi i ananas iz kompota. Fino je i sa breskvama, marelicama i drugim voćem iz kompota, isto tako i sa svježim sezonskim voćem.
4. Manji dio kreme je ostavljen za premaz preko gornje polovice biskvita.

5.

PRELJEV

6.

Ja sam koristila svijetli preljev za torte, slijedila sam uputstva na vrećici. :)

Posluživanje

Na nakapani biskvit namažite kremu sa voćem i prekrijte drugom polovicom biskvita. Dobro je ako to radite u kalupu za tortu u kojoj se je biskvit pekao. Na gornji biskvit namažite ostatak kreme bez voća, posložite voće kao dekoraciju i prelijte preljevom za torte. Ostavite na hladnom, prijeposluživanja skinite kalup :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima