Moj profil

Superbrza cokoladna torta

60 minuta
18
Superbrza cokoladna torta

Torta je nastala u nedostatku vremena i za silu mi je bila potrebna u roku 4 sata. Odlucila sam se za cokoladnu, ekipa je odusevljena, nadam se da ce se i vama svidjeti

Torta je nastala u nedostatku vremena i za silu mi je bila potrebna u roku 4 sata. Odlucila sam se za cokoladnu, ekipa je odusevljena, nadam se da ce se i vama svidjeti

Sastojci

za
Biskvit
5 jaja,
250 g secera (sitnog)
2 jusne zlice Tamnog kakaa u prahu
250 g glatkog brasna

Priprema

1.

Prvo izmiksajte bjelanjke u cvrsti snijeg. Zutanjke i secer miksajte minutu, dvije. Dodajte kakao umucen u glatku kremu sa malo vruce vode. Nakon toga lagano ulijevajte ulje a zatim i vrucu vodu (brzina miksera na 1). Prosijte brasno i prasak za pecivo pa kuhacom umijesajte u smjesu sa jajima i nakon toga lagano umijesajte snijeg od bjelanjaka.

Biskvit se podijeli u tri dijela i peku se kore (Ja sam pekla u kalupu srce 25*24 cm). Smjesa je dovoljna i za fi 26, u tom slucaju sve mozete peci odjednom i prerezati poslije na tri korice.

2.

Ugrijati do vrenja 3 dl mlijeka i 5 zlica secera, u ostalih 2 dl umijesati pudinge. Skuhati i u hladno dodati 2 dl izmiksanog vrhnja za slag.

Posluživanje

Dekoraciju odaberite sami. Ako je torta dobro ohladena podnosi sve vrste dekoracije (fondan, slag, cokolada) a vi procijenite sami sto vam je najdraze i koliko vremena imate.

  • Brza-torta(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Puding-cokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart od ribizle
palachinka

Tart od ribizle

Jaffa muffins sa cokoladom ganache
renci11

Jaffa muffins sa cokoladom ganache