Moj profil
melitakeller
9.7.2011.

Supica sa povrćem,jajem i piletinom

6

Obrok za vrele letnje dane

Obrok za vrele letnje dane

melitakeller
9.7.2011.

Sastojci

500gr pilece meso (bez masnoće)
1 šaka seckane šargarepe na kockice
1šaka seckanog krompira na kockice
10 kolutova praziluka
1 šaka Kukuruza šećerca Podravka
nekoliko cvetova brokoli
nekoliko cvetova karfiol
1 šaka zelene boranije
oko 2l vode
po ukusu so
po ukusu biber
3-4 kolutića đumbira
1/2kafene kašikice kari
nekoliko grančica peršun list
nekoliko grančica majčina dušica

Priprema

1.

Pileće meso isečemo na kockice i spustimo u vrelu posoljenu vodu.Mesu dodamo povrće , malo bibera, pola kasikice karija, 2-3 kolutića đumbira i nekoliko grančica majčine dušice i peršuna.

2.

Uz supu služimo poširana jaja koja dopunjuju ovu laganu supicu u kompletan obrok.Supa se može služiti i rashlađena pošto je ne masna.

3

Dobro je legla, na ove vrućine samo  bi jela lagane supice i salate a ostalo nek pričeka pad temperature

 🙂

Odlična čorbica

Za danasnji vreo dan - idealan predlog.