Moj profil

šuplje, a puno

110
šuplje, a puno

Polovina moje porodice, skoro da štrajkuje glađu. Na nekoj, rigoroznoj, dijeti su, tako da mu to dođe na isto. Tri januarske nedelje, baš smo jeli. Jeli smo "po kućama", I to redno. Kako za državne, tako i za verske praznike. Ni rođendane nismo propuštali. Jeli smo i u našoj kući. Opet redno. Vaga je prema njima bila nemilosrdna... Juče, za nedeljni ručak, jeli su skoro ništa. Ja sam u onoj polovini, prema kojoj je vaga bila milostivija.

Moj nedeljni ručak je bio obilniji. Setila sam se, ovih, mrežastih palačinaka. 

Polovina moje porodice, skoro da štrajkuje glađu. Na nekoj, rigoroznoj, dijeti su, tako da mu to dođe na isto. Tri januarske nedelje, baš smo jeli. Jeli smo "po kućama", I to redno. Kako za državne, tako i za verske praznike. Ni rođendane nismo propuštali. Jeli smo i u našoj kući. Opet redno. Vaga je prema njima bila nemilosrdna... Juče, za nedeljni ručak, jeli su skoro ništa. Ja sam u onoj polovini, prema kojoj je vaga bila milostivija.

Moj nedeljni ručak je bio obilniji. Setila sam se, ovih, mrežastih palačinaka. 

Sastojci

brašno, jaje, mleko, voda, ulje, so
zelena salata, rendano jaje, pršut, krem sir

Priprema

1.

Ovo je, jako, praktičan način mućenja testa za palačinke. Sastojci za palačinke uobičajeni, samo što ih stavljate direktno u flašicu. Važno je da flašica, na vrhu, ima onu pipu, ili kako već se zove. Važno je i da je ne prepunite, već da ima lufta za mućkanje. Promućkate nekoliko puta i testo je gotovo. Držite prstom otvor na flašici, da ne isfajtate kuhinju.

Ovo je flašica zapremine pola lite. Od ove količine smese u njoj, dobila sam 7 palačinaka.  

2.

 Da vidim da li je gustina dobra. Jeste, dobra je.

3.

Šaram mrežicu. Pečemo ih uobičajeno. Kada ih ispečem, pokrijem ih folijom. 

4.

Preko mrežice stavila sam zelenu salatu, po njoj krem sir, pršut, rendano jaje... i urolujem. Ako  mrežica, negde i pukne-ništa strašno.

  • Palačinke(6)
  • Palačinke slane(3)
  • Party(2)
  • Rrr(1)
  • Papacinke(1)
  • Ponoviti(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Palacinkanje(1)
  • DJECA(1)

36

Eto opet mene da ti malo napunim galeriju sa još par sličica...👋

Znam ja da ih ti cesto pravis, ali hvala ti sto nadjes vremena, pa svratis ovde i javis se!

Evo nas opet ...teto s palačinkama.....😀

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Meksičke palačinke
Martartina

Meksičke palačinke