Moj profil

Šuplje krofne

41
Šuplje krofne

Ovo tijesto je odlično, digne se uvijek, za sve početnike u pečenju krofni :)

Ovo tijesto je odlično, digne se uvijek, za sve početnike u pečenju krofni :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg brašna (pola oštrog, pola mekog)
1 dl ulja
ulje ili mast za pečenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U manju posudu stavite 1 dl toplog mlijeka, izmrvljeni kvasac, žlicu šećera i žlicu brašna, neka se sve diže neko vrijeme.

2.

U posudu za miješenje stavite brašno, sol, jaja, ulje, dizani kvasac i umijesite tijesto s toplim mlijekom. Pokrijte krpom i ostavite na toplom mjestu da se diže.

3.

Dignuto tijesto stavite na pobrašnjenu podlogu, razvaljajte valjkom na oko 1 cm debelo. Okruglom modlom pravite krofne. Ostavite da se dižu 10-ak minuta

4.

Zagrijte ulje ili mast i pecite krofne s time da u  masnoću stavljate prvo gornju stranu da se napravi bijeli prsten.

5.

Krofne ocijedite na papirnatom ubrusu. Pospite ih šećerom u prahu.

Posluživanje

Po želji u tijesto dodajte naribanu limunovu ili narančinu koricu.

Unutra su šuplje ali vi ih možete nakon pečenja razrezati i puniti omiljenim namazom.

  • Krofne(5)
  • Krofni(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Suplje-krofne(1)

5

Joj, baš mi je drago👏

JUPI !!! MOJE KROFNICE SU USPELE ...PRESRECNA SAM ! JOS JEDNOM HVALA😍POZDRAV

hvala na podrsci ZLATNA SI...Sutra ih pravim😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne krofne
MinjaB

Posne krofne

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni kolač
Danijela79

Božićni kolač