Moj profil

Šuplji mokri kolač

74
Šuplji mokri kolač

Evo ga,stotka!!!!!Zasvoj 100-ti recept ostavila sam ovaj prekrasni kolač u kojem smo nevjerojatno uživali proteklog mjeseca.Nema puno posla oko njega a rezultat je fantastičan!

Evo ga,stotka!!!!!Zasvoj 100-ti recept ostavila sam ovaj prekrasni kolač u kojem smo nevjerojatno uživali proteklog mjeseca.Nema puno posla oko njega a rezultat je fantastičan!

Sastojci

za biskvit
100 gr mlijeka
150 ml suncokretova ulja
150 gr šećera
4 kom jaja
umak
300 ml mlijeka
200 ml vrhnja za šlag(ne biljno)

Priprema

1.

Brašno,kakao i prašak za pecivo prosijati.

Kalup promjera 24 cm namastiti i posuti brašnom,dno i stranice.

Uključiti pečnicu na 200 stupnjeva.

Jaja i šećer umutiti pjenasto,dodati ulje i mlijeko pa miksati.Smjesu sa brašnom postepeno dodavati i miksati neprestano.

2.

Smjesu izliti u kalup i peći oko 40-45 minuta.

3.

Pred sami kraj pečenja napraviti umak.

Kakao i štaubu prosijati pa razmutiti sa malo mlijeka.

U posudu uliti mlijeko,vrhnje i smjesu sa kakaom i pjenjačom miješati na srednjoj vatri.Kad zakuha,smanjiti vatru i kuhati par minuta.

4.

Izvaditi pečeni kolač i spravicom za čišćenje sredine jabuka vaditi najmanje 7-8 rupa u biskvitu.

Zaliti sa polovicom umaka cijeli kolač a u drugu polovicu staviti komadiće crne čokolade i još malo kuhati da umak bude gušći.

5.

Preliti kolač i pri tome ulivati u šupljine.

Ostaviti najmanje 1 sat da se ohladi.Naravno,tko može izdržati.Mi nismo...ha ha ha!!!!Razumljivo!

6.

Biskvit neće odmah sve upiti pa nakon izvjesnog vremena žlicom uzeti umak sa površine i ulivati u šupljine.

Kolač je nevjerojatno ukusan,sočan i sve zaboravite dok uživate u njemu.

  • Probati(2)
  • Kolači-brzi(2)
  • Čokolada(2)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Kolači čokolada(1)
  • Coko-san(1)
  • Kolači(1)

49

 da ponovim i ovdje u rp

Draga Pupa pravila sam ovih dana ovaj tvoj kolač. Za moj ne rođendan jer nije mi još rođendan, no prijateljica je naručila poklon i nije mogla izdržati da ga ne uruči, pa sam trebala nešto i za počastit . Odlučila se za ovu slasticu i moram reći svi smo bili oduševljeni savršen, čokoladstven . Hvala ti na odličnom receptu 👋

RENATA19_-Kakvo divno iznenađenje!!!Prekrasan je ovaj tvoj šupljo!!!👏Bitno je da se dobro namočio i da je sočan.😋A kako ne bi bio ukusan, i to bombastično!!!Pravi čokoladni šupljo!!!👍Hvala ti,draga moja RENATA.Zaista si me obradovala i drago mi je  da vam se svidio,uz tvoje dodatke.🤗Lijepi pozdrav ti šaljem👋Cmokkkk!😍

Sinoč sam ga napravila, fino je prenočio na balkonu , da mu je bilo hladno 😀. Juros smo ga nasdvoje  samo malo probali. Lejagaje dodobra isprobala i kaže malo mu fali čokolade 😀, tako da sam mu napravila još dodatno. Otopila 100 g čokolade sa malo vrhnja i jednu žlicu čokonamaza. Totalanačoko bomba. Umak mi nije bio gust ali je dobro natopio kolač a rupe ostale šuplje pa sam jih fino zatvorila. Hvala ti draga 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mokri kolac
marijadj

Mokri kolac