Da nije ove naših blogerskih igrica ko zna kada bih kupila ove surimi štapiće..nekada sam ih češće kupovala i jednostavno sam zaboravila za njih, do sada...Surimi je inače mešavina ribe i krabe i na 100 g ima samo 82 kalorije.
Da nije ove naših blogerskih igrica ko zna kada bih kupila ove surimi štapiće..nekada sam ih češće kupovala i jednostavno sam zaboravila za njih, do sada...Surimi je inače mešavina ribe i krabe i na 100 g ima samo 82 kalorije.
Sastojci
Priprema
U veću zdelu staviti sitno iseckan ljubičasti luk i sitno iseckan beli luk, isečen na manje komade paradajz,sok od limete, sitno iseckan korijander, za vas, koji ga ne volite, može i peršun,dodati sitnije sečen surimi, maslinovo ulje ili ulje od avokada ( ako koristite ulje od avokada sipati samo pola kašike ) so i biber i sve lagano izmešati.
Avokado preseći na pola izvaditi košticu i iseći na kockice i kašičicom izvaditi iz ljuske.
Vrlo nežno promešati sa ostalim sastojcima, probati, ako je potrebno za vaš ukus, dodati još sok od limete, meni je bilo potrebno 2 limete a može i limun, ako nemate limetu.
Promešati.
Salatu možete poslužiti u ljusci od avokada sa tostiranim hlebom sa strane ili, istostirati hleb, premazati sa nekim blagim sirom ( ja sam koristila brie sir koji se maže na hleb i koji je bez one bele korice ) i sipati salatu odozgore.
Možete poslužiti i kao predjelo.
Kako je tebi ispao recept?
10