Odlicne su kao aperitiv ili kao hladno predjelo
Sastojci
Priprema
Rastanjeno lisnato testo iseci na trake debljine oko 2cm, tako da dobijete 12 trakica. Svaku traku pojedinacno zamotati na kalupu koji se koristi za "šam rolne" i redjati na plehu koji ste prethodno oblozili papirom za pecenje. Ako nemate takve kalupe, na Minjinom blogu mozete naci odlicnu ideju kako da ih napravite. Rolnice premazati razmucenim zumancetom sa 2 kasike mleka, posuti susamom i peci na 200°C oko 20 minuta. U medjuvremenu pripremiti fil.
Narendati surimi štapice sto sitnije. Dodati sir, pavlaku i majonez pa promesati. Pripremljenim filom napuniti poslasticarski špric, ili kesu, koristeci nastavak sa vecim otvorom (oko 5-6mm) pa puniti lasnate rolnice.
Na +40c svakako je otpala ideja o mešenju testa! Kupila sam gotovo, motala na ninjine kalupe koje sam već imala od ranije i punila sa dva fila. Polovina je bila filovana urnebes salatom, polovina nekim mojim mixom: sir, pavlaka,rendana belanca, malo senfa, vlašac,prepečeni susam... 👍
13