Moj profil
KAD SAM BILA NA MORU ZALJUBILA SAM SE U TU TJESTENINU.OD TOG DANA TA TJESTENINA JE NA NAŠEM MENIU.
KAD SAM BILA NA MORU ZALJUBILA SAM SE U TU TJESTENINU.OD TOG DANA TA TJESTENINA JE NA NAŠEM MENIU.
Sastojci
Priprema
1.
Od brašna,jaja i soli zamijesite tijesto uz dodavanje toliko vode da bude tvrdo.
2.
Zatim ga vrlo tanko razvaljajte i narežite na kvadratiće te omotajte oko pleteće igle ili štapiča za ražnjić.Tako da iglu ili štapič polegnete dijagonalno.
Pa če se tijesto sastajati na kutevima.
3.
Oprezno je skinite s igle ili štapiča da iznutra ostane šuplja.
Prosušite,te ih možete odmah skuhati u vrućoj,slanoj vodi ili ih spremiti u škrinju.
Posluživanje
Izvrsno pašu uz neki gulaš ili saftič.
13