Moj profil

Šurlice sa šparogama

30 minuta
12
Šurlice sa šparogama

finoooo

finoooo

Sastojci

za
5o dag šurlica ili tjestenine
3 mlada bijela luka
2-3 žlice maslinova ulja
sol, vegeta, papar, parmezan

Priprema

1.

1. Šparoge oprati, izrezati na manje štapiće.

2. Kuhati u vodi oko 20 minuta. Procijediti.

3. Skuhati šurlice u slanoj vodi (upute na vrečici)

4. Na maslinovom ulju malo popržiti bijeli luk, sitno

   isjeckan, dodati šparoge, dodati vino i pirjati dok

   ne ishlapi alkohol. Posoliti, dodati vegetu, biber

5. Postupno ulijevati vrhnje za kuhanje.Promiješati. 6. Posebno popržiti pancentu izrezanu na sitne

    kockice, sjediniti s gornjim, servirati i posuti

   parmezanom.

Posluživanje

poslužiti  uz zelenu salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)