Ovo je jedna varijanta ove torte, a ima ih vise. Posto je ovo jedna koju cesto pravim odlucila sam da ove godine bude rodjendanska
Ovo je jedna varijanta ove torte, a ima ih vise. Posto je ovo jedna koju cesto pravim odlucila sam da ove godine bude rodjendanska
Sastojci
Priprema
ZA KORE
Dobro umutiti belanca, secer i limun i susiti 2 sata na 100 stepeni ne otvarajuci rernu (ovo je mera za jednu koru, a kasnije uraditi jos jednu ovakvu).
Umutiti 8 celih jaja i 2 zumanceta, pa skuvati na pari sa 12 kasika secera. Kada se fil ohladi dodati dobro umucen margarin. Podeliti na dva dela.
Popariti 250-300 gr oraha mlekom i ostaviti da se ohladi. Dodati u ohladjena jaja kuvana na pari.
Filu sa zumancima i margarinom dodati rastopljenu cokoladu.
Filovati
prva kora - fil sa cokoladom-slag;
druga kora - fil sa orasima-slag
Celu tortu premazati slag kremom i ukrasiti rastopljenom cokoladom ili ukrasima (u zavisnosti od namene, a ja sam pravila rodjendansku tortu).
Kako je tebi ispao recept?
12