Moj profil
BrankaI
3.3.2009.

Sutlijaš- a nije

120 minuta
59

Volimo pojesti suho voće, sutlijaš također, a evo što je ispalo od svega bez riže :)

Volimo pojesti suho voće, sutlijaš također, a evo što je ispalo od svega bez riže :)

BrankaI
3.3.2009.

Sastojci

za
Sastojci
200 gr pšenice
200 gr zobenih pahuljica
200 gr suhe marelice
100 gr lješnjaka
100 gr grožđica
3/4 litre mlijeka
1 litar vode
5 kašika smeđeg šećera
malo cimeta i klinčića u prahu
nekoliko kašika meda

Priprema

1.

Pšenicu oprati i ostaviti u hladnoj vodi nekoliko sati. Moja je čekala 20 sati na kuhanje. Dakle pšenicu tako odstajalu ocijediti i staviti u novu vodu (1 litar) i kuhati 1 sat i 30 minuta. Skoro sva voda treba da ispari. Ostalo je možda nekih 1 i pol dl i to treba ocijediti.

2.

Uliti u pšenicu mlijeko, staviti šećer, cimet i klinčić i kuhati 10 minuta.

3.

Suho voće i lješnjake prije usitniti.

4.

U pšenicu dodati zobene pahuljice i kuhati 10 minuta zajedno. Isključiti ringlu. (Ja sam kuhala na električnom štednjaku na jačini 2 od mogućih 3).

5.

Kad je prestalo kuhati skinuti da se hladi, pa u još toplo umiješati sve ostale sastojke i poklopiti neka se potpuno ohladi.

Posluživanje

Poslužiti u čašama preliveno sa po jednom kašikom meda ili manje. Dovoljno je slatko i od šećera. Uživajte, ja jesam :)

  • PSENICA(3)
  • Psenica-dorucak(1)
  • Desert-u-casi(1)
  • Zito-desert(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Kremi(1)
  • Uskoro(1)
  • Vocni-desert(1)
  • Deserti(1)

30

hvala sto si probala i tvoja kombinacija sigurno odlicna i hvala na javljenim utiscima 🙂

Branka, ovo ti je odlično! Upravo napravljeno i hladi se. Meni ne smeta što je vruće, stvarno je fino. Ja sam kuhala pir i dodala mljevenog kardamoma. Super je! Pozdrav!

Ma vidiš lako je snaći se kad znaš 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)