ovo je najmasniji i naj-slasniji sutlijas koji sam uspela da izmislim :)
ovo je najmasniji i naj-slasniji sutlijas koji sam uspela da izmislim :)
Sastojci
Priprema
mleko, slatku pavlaku i secer sipati u veliku serpu i pustiti da provri (pazite da ne iskipi, kao meni prvi put :)
dodati pirinac i smanjiti ringlu na 2-3, pa lagano kuvati dok pirinac ne omeksa tj. dok ne upije skoro svu tecnost. ostaviti na ringli pokopljeno da se pirinac skroz natopi. sipati u cinijice i posuti cimetom ili rendanom cokoladom. (a moze da se jede i direktno iz serpe drvenom varjacom, sve sa duvanjem jer je jos vrelo – kao moj muz :)
Posluživanje
ja ne znam zasto ali ovo je meni najlepsi i najnezniji slatkis, ever :)
a glavni je fazon sto se ne dodaje voda nego samo mleko i slatka pavlaka, pa je pirinac neverovatno kremast i socan :)
Evo nekih 7-8 godina nakon sto sam pronasla ovaj recept, nebrojeno puta napravljen ovaj zaista fenomenalni i najkremastiji sutlijas bas za hedoniste, danas ponovo na stolu, u slast smazan od svih ukucana. Hvaaaalaaa za savrsenstvo od recepta. Nikako ga drugacije vise ne pravim.
Evo baš ovako sam ja napravila pre neko veče! Bilo je mljac! A sve to jer mi je usfalilo mleka, pa sam strpala slatku pavlaku.
Samo se riža mora doooobro isprati pre nego što se stavi kuvati, jer ćete tako sprečiti njeno slepljivanje
14