Moj profil
spremite i ovakvu varijantu ovog keksa
Sastojci
Priprema
1.
Suve brusnice stavite u malo vode da odstoje.
2.
U dublju posudu prosejte brašno sa praškom za pecivo, dodajte šećer, jaja, vanilu i rum. Umesite homogeno testo. Ako je potrebno dodajte i koju kašiku hladne vode da bi lakše umesili testo. Dodajte i cele bademe i suve brusnice koje ste ocedili od vode i sve zajedno umesite. Testo podeliti na dva dela i napraviti dva hlebića.
3.
Staviti ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180°C dok ne dobiju zlatnu boju.
4.
Kada su se pečeni hlebiće prohladiti, isecite ih na kriške, opet poređajte na pleh i zapecite koji minut u vreloj rerni.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4