Moj profil

Suvi keksi sa brusnicama i bademom

45
Suvi keksi sa brusnicama i bademom

spremite i ovakvu varijantu ovog keksa

spremite i ovakvu varijantu ovog keksa

Sastojci

250 gr brašna
70 gr badema sa korom
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike ruma
1 kašičica ekstrakta vanile

Priprema

1.

Suve brusnice stavite u malo vode da odstoje.

2.

U dublju posudu prosejte brašno sa praškom za pecivo, dodajte šećer, jaja, vanilu i rum. Umesite homogeno testo. Ako je potrebno dodajte i koju kašiku hladne vode da bi lakše umesili testo. Dodajte i cele bademe i suve brusnice koje ste ocedili od vode i sve zajedno umesite. Testo podeliti na dva dela i napraviti dva hlebića.

3.

Staviti ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180°C dok ne dobiju zlatnu boju.

4.

Kada su se pečeni hlebiće prohladiti, isecite ih na kriške, opet poređajte na pleh i zapecite koji minut u vreloj rerni.

4

Primamljiv recept!🙂

divni kao biscotti. ❤️

Njami,njami👏😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)