Moj profil

~Švabska pita~

45 minuta
145

..kolač koji uvijek uspije! :)

..kolač koji uvijek uspije! :)

Sastojci

1 i pol šalica šećera(mala za kavu)
1 i pol šalica griza
3 jogurta(600 ml)
1 ili 2 staklenke višanja iz kompota(zavisi koliko želite bogato voćem),ili voće po vašoj želji..

Priprema

1.

Izraditi pjenasto jaja i šećer..dodati jogurt,ulje i griz i ostaviti da odstoji 1 sat(da griz nabubri)..

2.

Raspodijeliti kore po 3,i zatim namazati prvu koru obilnije smjesom,drugu malo manje i treću ne mažemo nego stavljamo ocijeđene višnje iz kompota..ponoviti postupak sa ostalim korama..

3.

Motati u štruce,možete prije motanja zavinuti krajeve prema unutra da vam ne curi smjesa prilikom prebacivanja u tepsiju i kod pečenja..premazala sam štruce sa ostatkom smjese i baš je fino dalo mekoću,a vi možete premazati sa malo rastopljenog maslaca ako želite hrkavost kora :) Ja sam pravila u velikoj tepsiji,vi možete i u manjoj da vam ispadne višlje,meni je ovako  bilo taman ;)

4.

Peći na 180°oko 45 min...

Posluživanje

Ima ga stvarno dosta za rezanje,pogodno za veliku obitelj ;)

  • Štrudla(2)
  • Savijača(2)
  • Rrr(1)
  • Savijaca-sa-visnjama(1)
  • Višnje(1)

12

Koristila sam čvrsti jogurt 3×2 dcl 😉

Izvinite,koji jogurt koristite za ovu pitu..unapred hvala..Imam slican recept za mokru pitu sa visnjama,ali mi se ovaj vise dopada,jedva cekam da ga isprobam...

Višnje rules! 🙂 Volim ja i sa jabukama,a kad bolje razmislim-s čim ne volim? 😁

Ovako je ispalo drugima